Fisheries Information Technology and TraceTales

Industri perikanan Indonesia dan dunia dihadapkan dengan berbagai tantangan, salah satunya adalah fish laundering, di mana banyak ikan yang ditangkap secara ilegal masuk ke dalam rantai distribusi perikanan yang legal. Dalam menghadapi tantangan ini, kami percaya bahwa Fisheries Information Technology adalah SOLUSI. Proses pengambilan dan pengelolaan data di setiap tahap pemrosesan seperti penerimaan bahan baku, pemotongan, proses pengemasan, hingga didistribusikan sampai ke konsumen dapat dilakukan dengan cepat, mudah dan akurat. Penerapan teknologi ini berkontribusi dalam menghadapi penangkapan ikan yang ilegal, tidak dilaporkan, dan tidak diatur (IUU) dengan mengubah perekaman data secara manual menjadi transaksi elektronik yang merekam data menjadi lebih spesifik secara efisien. 

Untuk mendukung hal tersebut, PT Sahabat Laut Lestari telah mengembangkan TraceTales sebagai software ketelusuran yang dapat digunakan untuk pabrik pengolahan produk perikanan yang dapat menangkap dan mengelola data secara digital dari proses penerimaan bahan mentah, pemrosesan, pengemasan hingga pengiriman. TraceTales merekam data dari alat penimbangan secara otomatis menggunakan pemindai QR code, kemudian data dapat dimasukkan dalam label dengan cepat. Setiap potong ikan diberikan QR code yang tercetak dalam label unik, dimana QR code tersebut berisi informasi dari mana ikan berasal, tanggal pemrosesan, sumber nelayan bersertifikasi Fair Trade, kualitas, bobot, dan sebagainya. Kemudian setiap box penyimpanan ikan juga diberikan label dengan QR code.

TraceTales

TraceTales adalah software yang memberikan solusi terkait ketelusuran yang dikembangkan oleh PT Sahabat Laut Lestari untuk pabrik pengolahan produk perikanan yang dapat menangkap dan mengelola data secara digital dari proses penerimaan bahan mentah, pemrosesan, pengemasan hingga pengiriman. 

TraceTales adalah software dengan sistem user-friendly dan menggunakan teknologi touch screen. TraceTales dioperasikan dalam Local Area Network (LAN), sehingga software ini dapat digunakan di area yang memiliki jaringan internet yang kurang stabil. TraceTales merekam data dari alat penimbangan secara otomatis menggunakan pemindai QR code, kemudian data dapat dimasukkan dalam label dengan cepat. Setiap potong ikan diberikan QR code yang tercetak dalam label unik, dimana QR code tersebut berisi informasi dari mana ikan berasal, tanggal pemrosesan, sumber nelayan bersertifikasi Fair Trade, kualitas, bobot, dan sebagainya. Kemudian setiap box penyimpanan ikan juga diberikan label dengan QR code.